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Octobre
Semaine du goût 2014
Par • Publié le 17/10/2014
Par • Publié le 17/10/2014
Dans le cadre de la semaine du goût, les membres de l'équipe de MONTRACOL ont initié des ateliers cuisine et dégustation au sein des quatre classes de l'école. Sur le thème de l'eau, chacun a pu manipuler, préparer et goûter ce qui était proposé : test de différentes boissons (sucrée, salée, pétillante, piquante,...) chez les petits, dégustation à l'aveugle et préparation de sirops (menthe et fraise tagada) chez les moyens, châtaignes cuites à l'eau additionnées de crème de marrons chez les moyens/grands et enfin préparation de décoctions et infusions de plantes (thym, verveine, menthe poivrée) chez les grands/CP. Tout le monde a pu prendre part aux ateliers de sa classe, tester sa fabrication et faire ses commentaires gustatifs sur les réalisations obtenues.
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